福建公示37名特殊食品生产企业食品安全总监名单

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8月6日，北京市东城区市场监管局结合暑期消费特点，对前门商圈开展餐饮环节食品安全专项检查。执法人员以美食城、网红餐厅、饮品店、集体用餐配送单位、建筑工地食堂为重点场所，检查水产品、熟肉制品、豆类制品、

挥发性有机物VOCs的定义按照世界卫生组织的定义，沸点在50—250℃的化合物，室温下饱和蒸气压超过133.32Pa，在常温下以蒸气形式存在于空气中的一类有机物为挥发性有机物VOCs）。按

红参，一种珍贵的草本植物，被广泛用于中医药领域。它被誉为“补气养血之王”，具有多种保健功效。对于准备怀孕的夫妇来说，红参的好处更是不可忽视。红参能够提高男性精子质量和数量，从而增加受孕的机会。研究发现

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引言早在80年前，一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性，启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年，N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

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中国消费者报南京讯记者薛庆元）为进一步规范二手家用电器经营维修企业市场秩序、杜绝违规翻新二手家用电器的行为，近日，江苏省南京市建邺区市场监管局南苑分局按照二手家电专项整治工作要求部署，常态化巡查、执法

2.3生长性能池塘养殖收获物规格和产量见表4。养殖周期为5月18日至9月20日，历时126d，对照池塘与试验池塘的吃食性鱼类(罗非鱼、异育银鲫)饲料系数分别为1.45、1.41，总饲料系数分别为1.1

皮蛋是我国传统的蛋制品，以鲜蛋为原料，经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH

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随着华东华北等地区市场研讨会议的即将召开，生产企业的市场信心有所增加，近期挺价运行为主。部分地区厂家为了清理库存，价格有所调整。生产线冷修正产的速度也在加快，对部分区域供给有了一定的压力。从目前下游加

谋划要点改变、重大改变任务，成为全省转型发展第1梯队：记者昨天从综改区获悉，为推动绿色建筑的发展，该区已形成《山西转型综改示范区推进建筑节能及绿色建筑发展实施方案草案）》，并已进入征求意见阶段。方案提

艺术家戴尔·奇胡利DaleChihuly）的具有匠心、色彩绚丽的玻璃作品通常都是宏伟的雕塑，看起来像是从一个抽象的童话故事跳出来的一样。有彩虹条纹的巨大球体，高耸的尖峰和梦幻般的漩涡创造物。奇胡利作品

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中国消费者报济南讯记者尹训银）今年4月，在山东省、济南市市场监管局的支持和指导下，济南量子技术研究院成功中标“研制量子信息相关国家标准”项目。日前，市场监管总局首批质量强链重大标志性项目——“研制量子

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水质检测在改善水环境污染、保护水资源质量安全等方面具有重要意义。近几年，国内外对于水质检测技术都进行了大量实践研究，其中基于光谱分析的紫外水质检测技术相比较于其他检测方法而言具有诸多优势，比如，检测方

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为有效规范特殊食品生产企业经营行为，为企业提供有针对性服务，近日，黑龙江省佳木斯市市场监管局为特殊食品生产企业建立了病历式电子档案，有效保证了监管工作的延续性。据介绍，

满山红来源于杜鹃花科杜鹃属植物兴安杜鹃(Rhododendron dauricum L.)的叶。满山红在治疗咳喘方面效果突出，常用来治疗慢性气管炎，慢性支气管炎等[2]。满山红以黄酮类、香豆素类、有机

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将玻璃窗转变为太阳能电池这个理念并不算新鲜。在很多方面来说，这堪称为一种理想的解决方案。它不仅能与建筑很好的结合，同时可产生电能。美能得光伏组件这可谓是双赢!然而这项技术尚未成熟，一家名为"

水质检测在改善水环境污染、保护水资源质量安全等方面具有重要意义。近几年，国内外对于水质检测技术都进行了大量实践研究，其中基于光谱分析的紫外水质检测技术相比较于其他检测方法而言具有诸多优势，比如，检测方

3 酸枣果肉3.1 酸枣果肉的化学成分张蕾等发现酸枣鲜果含有多种氨基酸和大量的维生素与矿物质，新鲜酸枣中维生素的含量是柑橘的3倍，并且大多数可被人体所利用。果肉中主要含有三萜类化合物，如：麦珠子酸、蛇

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近日，北京市门头沟区市场监管局开展散装熟肉制品食品专项检查，切实保障消费者夏季饮食安全。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：吕成海