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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条，在自然或人工控制条件下，经自然或添加外源发酵剂，利用微生物或酶的发酵作用，发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地，且具有较长保藏

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）为引导广东省各平台企业进一步规范网络促销行为，近日，广东省市场监管局召集阿里巴巴华南公司、唯品会、美团优选等16家广东辖区的重点电子商务平台企业，召开行政指导会，对

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化学是一门实验学科，化学实验是化学理论教学学习中的重要组成部分，在基础教学中占有非常重要的地位。高校化学实验室作为实验教学和科学研究的重要基地，在培养造就高素质创新人才、促进学科水平发展等方面起着至关

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中国消费者报上海讯记者 刘浩）近日，上海市市场监督管理局公布2021民生领域案件查办“铁拳”行动第六批典型案例，记者注意到，42060公斤假冒“南汇8424西瓜&r

中国消费者报福州讯记者张文章）今年来，福建省福州市闽侯县市场监管局通报抓好源头监管、过程管控、终端治理三个食品安全重要环节，建立起一体化、广覆盖、高效率的食品安全全链条监管体系。通过持续推进全链条、全

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