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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月18日，记者从辽宁省锦州市市场监管局获悉，经该局精选推荐、指导申报的“锦州松山新区金福康泰‘一站式’养老服务转换标准化试点”项目，与全省其他7个试点项目，被确定为2

大自然的神力总是超出了我们的想象，总能给我们带来了无数惊艳的景色。正所谓“鬼斧神工”，就是用来形容大自然这让人叹为观止的优点力量。在俄罗斯海参崴附近的乌苏里湾有一个特别的保护区---玻璃海滩。这里有美

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中国消费者报武汉讯高华锋 记者吴采平）11月17日，记者从湖北省襄阳市市场监管局获悉，为进一步压实学校食品安全主体责任，提升学校食品安全治理效能，襄阳市食品药品安全委员会办公室严格落实有关要求，在食品

中国消费者报成都讯记者刘铭）随着我国汽车保有量不断增加，车用汽油需求也在不断攀升。为切实维护消费者用车安全，按照“早发现、早预警、早处置”的风险监控要求，根据网络舆论和消费者投诉，四川省市场监督管理局

敦泰屏下指纹识别来了，面部识别还有生存空间？新年伊始，指纹识别领域就传来好消息！今日，敦泰电子旗下的敦捷光电在深圳优异发表并实机展示了aTOM onFlux ID技术，其是大部分国家初款能支持TFT-

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中国消费者报南昌讯宋林汶记者朱海）今年以来，江西省瑞金市市场监管局大力实施优化营商环境“一号改革工程”，围绕企业开办、市场监管和知识产权创造、保护和运用三项指标，当好“放管服”改革先行者和高质量发展推

在时尚与汽车界的跨界合作日益频繁的当下，英国豪华汽车品牌 Range Rover 路虎再次展现了其创新精神，为其标志性的揽胜品牌推出了初个时尚和生活方式胶囊系列。这一系列的诞生，源于路虎首席创意官 G

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关于建材行业的整体形势，建材行业去产能和节能降耗进程深入，产业结构调整进一步深化，预测后期环保标准还将更加严格,且范围将扩大到长三角、珠三角等要点区域。行业供给端持续收缩，虽面临投入资金放缓需求稳中有

报告要点国务院环保部推行，制度化管理工业污染2016年11月10日，国务院办公厅发布《控制污染物排放许可制实施方案》，明确要求将排污许可制建成固定污染源管理的核心制度，目前主要针对水和大气污染物。纳入

中国消费者报杭州讯记者施本允）打击垄断行为，维护公平的商业竞争环境是保障市场活力的重要前提。11月17日，时值2022年中国公平竞争政策宣传周，浙江省杭州市市场监管局联合上城区市场监管局在上城区杭州大

中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的

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